Книги Валути
Онлайн магазин за книги knigite-bg.com
Моята кошница: 0 продукта
Книги
Книги Търсене:
КнигиНай-нови книгиПромоции на книгиМоят АкаунтПотребителска КошницаКонтактиСтартирай Cooliris Piclens слайдшоу на цял екран
Категории продукти
Препоръчайте ни
Прати на приятел.
 
Ляв банер
 
Книги » Онлайн магазин » Книги за дома и семейството » Готварски книги »


Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи


Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи

цена 4.40лева
 
 
Отзиви


Категория: Готварски книги

Автор: Невяна Кънчева

Пърленка, името й го подсказва, по правило се пече на жар в пещ. Или върху плочата на старата бабина печка. Ами ако не разполагаме с нито една от тези „екстри”? В никакъв случай не трябва да се отказваме от тази вкусотия! Ще си я направим в сача, на барбекюто, във фурната, на оребрен тиган, когато от огъня за пикника остане само тлееща жарава...
Смело експериментирайте!

Чесново хлебче можете да си хапнете в толкова много разновидности, колкото и не можете да си представите – от бяло или ръжено брашно, с добавка на ароматни треви и сухи подправки, на лук и сирена. Изпечени в сух тиган, в сач, на барбекю. Посипани с кашкавал,брашно, намазани със зехтин…В това ухаещо съвършенство само чесънът неизменно присъства.
Смело експериментирайте!

Фокача – това според италианците е „недовършена пица”. Тестото й наистина напомня тестото за пица, но все пак е различно. Формата й традиционно е елипсовидна или правоъгълна и – пак традиционно – по повърхността й се правят симетрични вдлъбнатини. Може да се приготви без каквито и да е добавки или с каквото ти хрумни – в тестото или върху фокачата, във въпросните вдлъбнатини.
Смело експериментирайте!

 


 
Книгата е добавена в нашия онлайн магазин на вторник 04 декември, 2012.
Ниски цени на книги. Copyright © knigite-bg.com 2010
Моята кошница
  0 продукта
Автори

Автори
- Други книги
Уведомение
Съобщавайте ми за новини  Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи
Отзиви за книги
Напишете вашето мнение за стоката!
 
Десен банер
 
 
Current Parse Time: 0.151 s with 182 queries